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Produkte

Umoks GmbH bietet 100% natürlichen und  homogenisierten Poliflorahonig mit der Vorherrschaft der Sonnenblume.


Farbe: extra light amber (35-50 mm)
Diastasenummer: nicht weniger als 12 Einheiten
HMF: nicht mehr als 10 mg / kg
Feuchtigkeit: nicht mehr als 18%
F / G-Verhältnis: min.1-1,10


Der Honig ist frei von verbotenen Substanzen in Uebereinstimmung mit den Qualitaetsvorschriften der  EU und der USA.

 

lab2 lab3

 

Der Bienenhonig durchläuft die dreifache Kontrolle:
1. Beim Kauf von Imkern
2. Nach der Homogenisierung in der Anlage
3. In unabhängigem Labor (Intertek Food Services, QSI oder Eurofins)

 

Das unabhängige Labor in Deutschland  fuehrt Tests zum Nachweis folgender Rückstände von Antibiotika durch:

-Tetracycline

-Nitrofurane-Metaboliten

-Chloramphenicol

-Streptomycin

-Sulfanamides-und Trimethoprim

-Metronidazol


Das unabhängige Labor fuehrt zusaetzlich den Test zum Nachweis  von GVO im Honig, der dann auf dem europäischen Markt verkauft wird.